Soupes onctueuses, veloutés de légumes ou potages parfumés : retrouvez le réconfort de la cuisine « faite maison » grâce à ce coffret !
Il contient :
- Deux beaux bols en céramique (450 ml)
- Un livre de 30 recettes savoureuses à base de légumes de saison, d'épices ou d'herbes fraîches.
Une invitation à ralentir, se faire du bien et réinventer les repas quotidiens avec simplicité.
- Bouillon rustique au poulet et aux légumes
- Potage à l'oignon et au gruyère
- Potage d'asperges vertes
- Salmorejo andalou
- Soupe asiatique épicée aux nouilles croustillantes et aux cacahuètes
- Soupe aux tomates et aux carottes
- Soupe crémeuse au brocoli et aux croûtons
- Soupe crémeuse de chou rouge
- Soupe d'ail des ours
- Soupe de lentilles corail
- Soupe de moules à la crème
- Soupe de pois chiches épicés à la tomate
- Soupe de poissons
- Soupe de tomates rôties au basilic
- Soupe forestière aux champignons
- Soupe froide de betterave au yaourt
- Soupe froide de concombre au yaourt et au basilic
- Soupe miso
- Soupe végétarienne aux nouilles
- Velouté crémeux à l'ail rôti et aux amandes
- Velouté de betterave aux croûtons et aux jeunes pousses
- Velouté de brocoli au cheddar
- Velouté de champignons à la crème
- Velouté de châtaignes au lait de coco et aux éclats de noix
- Velouté de chou-fleur
- Velouté de chou-fleur et de poireau
- Velouté de citrouille et de pois chiches
- Velouté de fenouil aux poireaux et aux épinards
- Velouté de potimarron aux graines et à la crème
- Velouté de potiron à la sauge et à la crème